Le lezioni del primo anno del neonato corso quinquennale in “Agricoltura, sviluppo rurale, valorizzazione dei prodotti del territorio e gestione delle risorse forestali e montane”prenderanno il via già a settembre 2019 negli spazi che il Comune sta allestendo all’interno dell’Istituto Comprensivo “Cesare Pavese”.
Proprio alla vocazione produttiva del comprensorio guarda questa nuova realtà scolastica, come conferma la dirigente scolastica dell’Umberto I Antonella Germini: “Con la nuova sezione il nostro istituto risponde a un’esigenza che questo importante territorio esprimeva ormai da anni. Una richiesta che ora ci sentiamo in grado di provare a soddisfare. Nella nuova sede proporremo un’offerta formativa che andrà a integrare quella già disponibile nelle nostre sedi di Alba, Grinzane Cavour e Verzuolo, realtà ognuna delle quali vanta una propria specifica vocazione identitaria. Così sarà anche per Santo Stefano Belbo, che come classificazione sarà un corso professionale, come quello di Grinzane, ma che seguirà un percorso orientato alla vocazione produttiva espressa da un distretto che si distingue da quello dell’Albese sia per la tipologia di viticoltura praticatavi che per produzioni vinicole maggiormente orientate all’industria e alla meccanizzazione dei processi produttivi, in vigna come in cantina“.
“Un’offerta – continua la preside – che quindi, è bene sottolinearlo, non va a fare concorrenza, ma integra quella già offerta ad Alba o a Grinzane, nell’ambito di corsi organizzati in modo tale da favorire la massima interscambiabilità tra loro, per cui sarà possibile iniziare in una sede per passare a un’altra a seconda delle diverse esigenze o vocazioni espresse dall’allievo nel corso del quinquennio“.
